Location

Nucleo Ab. Soverano n. 61 87043 BISIGNANO (CS)

Orto Dietro Casa

Grecia LiguoriChi Siamo

L’Azienda Agricola di Grecia Liguori è situata in Contrada Cretarossa di Bisignano, in provincia di Cosenza, nella Valle del Crati.

Ha l’ambizione di sviluppare una competitività crescente sul mercato, anche utilizzando il sistema dell’e-commerce. 

Grecia mette in primo piano l’obiettivo di soddisfare le esigenze dei clienti mettendo a disposizione prodotti di qualità.

Caratteristiche principali della nostra Azienda sono la qualità, l’impegno costante e ricercato, la voglia di mantenere alta la tradizione dei metodi generazionali, legati alla coltivazione della terra e al sapore dei suoi frutti: il risalto che assegniamo ai nostri prodotti è la chiave per far arrivare ortaggi e verdure nelle cucine o sulla tavola, per far assaporare una esperienza unica e duratura.

 

Molto importante, e aspetto da non trascurare, è il luogo dove il nostro stesso lavoro si ripete da decenni, mantenendo la tradizione: i terreni della Contrada Cretarossa nei pressi di Bisignano, luogo più che adatto al tipo di produzione che abbiamo scelto e facilmente raggiungibile per osservare i processi produttivi nel corso del tempo.

Oltre ai metodi tradizionali, lAzienda Agricola dispone di tecnologie avanzate per poter far fronte alla sempre più crescente domanda di prodotti. In particolare, dispone di una serra innovativa di 1000 mq, che integra un sistema di programmazione automatica di adattamento al clima, ai venti e alle varie temperature dell’anno per ottimizzare e proteggere la produzione di ortaggi e verdure: nasce grazie ad un cofinanziamento ottenuto nell’ambito del PSR Calabria 2014-2020.

La nostra Produzione conserva tradizioni, innova il processo, punta sulla qualità

Proprietà degli Ortaggi

Gli ortaggi, le verdure sono gli alimenti essenziali della nostra alimentazione: ipocalorici, idratanti e sazianti. Il loro consumo è indicato a chiunque, in qualsiasi età. Sono composti principalmente da acqua (70-95%), fibre, vitamine e minerali, mentre presentano un quantitativo minimo di calorie, carboidrati, grassi e proteine. 

La nostra Produzione

Sono tanti gli ortaggi che produciamo nella nostra Azienda! Proviamo a classificarli anche noi sulla base alla parte della pianta che si utilizza. Ortaggi da fiore: broccoli, carciofi, cavolfiori Ortaggi da frutto: cetrioli, melanzane, peperoni, pomodori, zucchine Ortaggi da seme: legumi Ortaggi da foglia: bietole, cavoli, cicoria, lattuga, spinaci Ortaggi da radice: barbabietole, carote, rape, ravanelli, sedano rapa Ortaggi da fusto: asparagi, finocchi, sedano Ortaggi da tubero: patate Ortaggi da bulbo: aglio, cipolla, porro, scalogno.